CEARÁ VAI EXPORTAR VITAMINA C EM PÓ

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A empresa norte-americana Nutrilite/Amway inaugurou, no Ceará, uma fábrica de processamento de acerola para obtenção de vitamina C em pó, que será exportada para os Estados Unidos. O projeto conta com a participação da Embrapa Agroindústria Tropical. Em 1997, a Amway adquiriu uma fazenda de 1,6 mil hectares, situada entre os municípios de Ubajara e Tianguá. A intenção era plantar 100 mil pés de acerola de alto potencial vitamínico. A inserção da Embrapa Agroindustria Tropical no projeto começou em 1998, diante de uma parceria assinada com o Governo do Ceará (Secretaria de Desenvolvimento Econômico/Companhia de Desenvolvimento do Ceará - Codece). Pelo contrato assinado, a Embrapa passou a prestar apoio técnico e institucional no desenvolvimento de estudos para a seleção de materiais genéticos de acerola de elevada qualidade.
Conforme o Chefe Geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Francisco Férrer Bezerra, "o apoio à política de desenvolvimento do Ceará tem como objetivo integrar o processo de transformação definido pelo governo, mediante o fornecimento do apoio tecnológico necessário". Nos três anos de trabalho, foram fornecidas 69.800 mudas de acerola para a formação do atual pomar da Amway. Cuja primeira colheita foi realizada em junho. Outras 20 mil mudas estão em fase de produção visando atender ao convênio.
O pesquisador da Embrapa Agroindústria Tropical, João Rodrigues de Paiva, afirma que os estudos ainda não foram finalizados. No entanto, o material utilizado pela Amway no Ceará é de excelente qualidade e vem sendo selecionado, gradativamente, com base em observações sistemáticas da pesquisa. "Em breve teremos clones testados para ofertar ao mercado, com base nos resultados dessa parceria", declara Paiva. O pó da acerola será exportado para os Estados Unidos como ingrediente do suplemento alimentar rico em vitamina C, comercializado pela Amway em diversos países.

Amway: (88) 634-1377
Embrapa Agroindústria Tropical: (85) 299-1957

Revista Frutas & Legumes, Ano II, n 11 Setembro-Outubro/2001, p. 23

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